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飲食店のお客様へ③

食べ方に特徴がある!

◆本物は皮ごとがうまい!

薄皮の風味を生かすのが、自然生(じねんじょう)の醍醐味です。

本物の風味を引き出すためには、皮ごとすりおろしましょう。

◆本物は良く伸びる!

3倍~4倍のダシでほどよく伸ばす。

醤油味、味噌味等、お好みのダシで伸ばしていくと、自然生(じねんじょう)の風味がより深く味わえるようになります。

調理内容に合わせて伸ばして下さい。

優れた商品機能と効果を持つ『黄金とろろ』

黄金とろろのサンプルページ