コラム2014年11月

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じねんじょう産品6点が 周南ブランドに認定!

市内・県内産の産品を優先した認定基準で、特産化がすすむ徳山西部地区のじねんじょう山芋をはじめ、6次産業化で生まれた加工品の数々が「しゅうなんブランド」に認定されました。●長州じねんじょう周南市内では西部徳山地区を中心に各所にて特産化が進行しています。他の産地のものと比べて粘り・伸…